Hồng Mi Lão Trà, hộp 100gr gồm 10 gói 10gr
- Mã sản phẩm: AA.014
- Tình trạng: Còn hàng
-
600.000 Đ
Hồng Mi
Lão Trà Shan Tuyết cổ thụ được chọn lọc từ những cây chè là giống chè Shan có
tuổi đời từ 300 – 500 năm ở vùng núi cao A Mú
Sung( độ cao 1.600 m so với mực nước biển).
Cây chè
Cổ thụ ở A Mú Sung, gắn liền với đặc thù khí hậu của vùng núi cao.
Những tháng mùa đông, băng giá bao phủ khắp các ngả đồi, trời giá
buốt như để thử thách sự bền bỉ và chống chịu của cây cối, thiên
nhiên và con người nơi đây. Khi ấy, những cây chè Tuyết hàng trăm năm
tuổi cũng thu mình lại dưới lớp cây khẳng khiu … để rồi, như một phép
màu, khi mùa đông qua đi, ánh nắng mùa xuân bắt đầu hé lộ, những búp
chồi non xanh của cây chè Tuyết cổ thụ đâm chồi nảy lộc. Sự khác biệt
chỉ có ở những cây chè sống ở độ cao hàng nghìn mét như chè Shan Tuyết
chính là cánh chè sau khi chế biến sẽ còn vương lại một lớp phấn mỏng giống như
tuyết. Chè Shan Tuyết là nước uống giúp
đồng bào Mông và Dao thêm bền bỉ, dẻo dai. Từ lâu trong tâm thức họ, những cây
chè cổ thụ là biểu tượng của sự bền bỉ, sức sống mãnh liệt và trường tồn cùng
thời gian.
Để thu hái
đủ chè búp tươi làm nguyên liệu chế biến ra 1kg “Hồng Mi Lão Trà ” khô này phải
băng qua nhiều quả đồi. Lại chỉ được hái 1 búp(búp bánh tẻ), được hái vào lúc
trời không nắng gắt, hoặc mưa. Hái xong phải cho vào sọt cứng bằng tre đan, trải
ra nong nhẹ nhàng, tránh dập gãy và không được để lâu.
Hồng Mi Lão Trà là loại Trà chế biến công phu từ các búp chè có lông lông tơ màu bạc được chọn kỹ lưỡng, sau đó lên men và được sấy khô.
Sức hấp dẫn lớn nhất của Trà Shan tuyết là đặc điểm thơm thanh của cây cổ thụ. Được nuôi dưỡng bởi sương núi qua nhiều năm, khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được hương thơm đặc trưng mùi hương thảo mộc và hương hoa quả chín hòa quyện, màu vàng nhạt trong, vị đắng và ngọt hòa quyện, có hậu vị đặc trưng.
Độ ẩm
<=7%, sản phẩm không chất phụ gia.
Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.